Runebergintorttuja Fredrika Runebergin reseptillä

Lämpiön jako Youtubesta:

Runebergin perhe on jo ehtinyt pakata laukut maalle muuttoa varten, kun ovikello yllättäen soi. Kuka lienee ovella?

Tuotanto on osa Porvoon kaupungin varhaiskasvatukselle tarjoamaa Mini-Kultis-kulttuurikasvatusta sekä Runebergin kodin kaikille avointa Leiki ja Opi -ohjelmaa.
--
Familjen Runeberg har redan hunnit packa färdigt inför flytten till landet då dörrklockan plötsligt ringer. Vem kan det vara som ringer på dörren?

Du kan vid behov aktivera svenska undertexter för videon. Receptet visas även på svenska i slutet av videon.

Produktion är en del av Borgå stads Mini-Kultis, dvs. kulturfostran för småbarnspedagogiken, och Lek och lär-programmet som är öppet för alla i Runebergs hem.
--
Porvoon kaupungin kulttuuripalvelut
Borgå stads kulturtjänster
2020
Vuoden 2021 Runebergin päivän kunniaksi Maria Kovanen leipoo runebergintorttuja Fredrika Runebergin reseptillä. Fredrika kirjoitti reseptin kirjaansa nimellä "Runeberginleivos".

Tarvitset:
200 g voita

3 dl sokeria
1 kananmuna
5-8 tippaa karvasmanteliöljyä
4,5 dl mantelijauhoa
4,5 dl vehnäjauhoa

Vadelmahilloa
Sokerikuorrutetta

Lisäksi tarvitset hieman korppujauhoja ja pari ruokalusikallista voita vuokien voitelemiseen.

Mikäli sinulla ei ole torttuvuokia, voit käyttää esimerkiksi muffinssivuokaa. Torttuvuokia voi ostaa muun muassa Runebergin kodista.

Mukavaa Runebergin päivää!

Tuotanto:
Porvoon kaupungin kulttuuripalvelut
2021